Oznaka: kroatie
-
Nepoćudna imena vina i toponima
Aaaah Zagora! Kamen, krš, rera, bukara, suhozid,… – ali i hrvaština!? Da, ako još nešto veže sinjsku, imotsku i kninsko-drnišku krajinu (nekoć i Poljica), to je hrvaština – tradicionalna vinska kupaža dalmatinske Zagore. U vremenu do 2. svj. rata i malo poslije, dok je vinova loza još bila posvema uobičajeni i/ili sastavni dio kako obiteljskoga, […]
-
Stvorili prvu hrvatsku silent električnu mandolinu
U ne tako daleko vrijeme kada svratite u Zadar kroz kamene kalete čuju se ugodni i nježni zvuci mandoline koji kao tanke niti osjećanja vezuju svako srce koje zaluta u taj vjekovni grad . Ispred Gradske Lože ugledat ćete mandoliniste i rado poslušati koju staru melodiju koja osvježava vaše biće , a onda ćete poželjeti […]
-
Rapsko vino i rapski identitet
Rab je veliki sjevernojadranski otok smješten u Kvarnerskom zaljevu neposredno blizu Krka na sjeveru i Paga na jugu, a od kopna je usko odijeljen morskim tjesnacem – Velebitskim kanalom. Kopno koje se nahodi sučelice čini izuzetno uski i dugački pojas koji se prostire od Senja do Starigrada. Škrti pojas zemlje je skoro prignječen silovitim Velebitom […]
-
Stvorit ću novi svijet, nova brda, nove gradove
Zajedno sa svojim suprugom Ognjenom, Saša Balen Andrić, rodom iz Siska još je daleke 2011. odlučila napustiti atraktivan stan od 200 kvadrata na zagrebačkom Gornjem gradu i preseliti se na selo, točnije u vinograde koji su preko tjedna i zimi pusti. Zamijenili su užurbani ritam grada Zagreba mirom u kleti u Prkovcu, u divljini, bez […]
-
Neki novi klinci
Dolazim iz grada na tri rijeke. Njegovo ime je Sisak. Ne znam da li zbog geografskog položaja, podzemnih voda ili položaja zvijezda, ali Sisak je uistinu jedan vrlo neobičan grad. 22.lipnja 1593. nakon stoljeća i pol neprekidnog osvajanja hrvatskih krajeva osmanska vojna sila napokon je zaustavljena upravo u bitci kod Siska. U drugom svjetskom ratu, […]
-
Ona je vidjela sve
Dakle, najveći šok u životu od rata. A bila sam ovdje čitavo vrijeme okupacije. Gradovi Petrinja, Sisak i Glina s okolnim selima, opet su masivno stradali, sada gore nego ikada. Jučer nakon podneva kad se počelo tresti bila sam na poslu, u knjižnici. Ujutro smo još potreseni i svatko na svoj način materijalno ranjeni s […]
-
PRIKUPLJANJE HUMANITARNE POMOĆI ZA HRVATSKU
Jučer se dogodio potres u Petrinji, ali i u Sisku, Hrvatskoj Kostajnici i cijeloj Banovini. Svi smo potreseni, osobito nakon što smo vidjeli prizore opustjelog i uništenog grada. Suosjećamo s ljudima tamo. Kao i toliko puta dosad u ovakvim trenucima ujedinjeni smo. Najveće tragedije i nesreće pobude u ljudima ono najbolje i najjače. Prikuplja se […]
-
Papreni paprenjaci
Ako postoji hrvatski tradicijski kolač oko kojega nema nikakvih nedoumica o porijeklu i potrebi da se zaštiti izvornost – to je svakako paprenjak. U Hrvatskoj se receptura razlikuje od mjesta do mjesta, od grada do grada, otoka do otoka. Ponegdje sadrži med, ponegdje ne. U nekim receptima nema čak niti papra iako bi samo ime […]