Oznaka: Vinske dionice
-
Cakavizam i vino
KroNland: Predstavite sebe, molim Vas, našim čitateljima u kratkim crtama. Ja sam Duško Geić – trogirski težak i vinogradar, čitav život u Trogiru se bavim kulturnim radom i djelatnošću; prosvjetni sam djelatnik, sada u mirovini, dakako. Ne smijem reći pjesnik, iako imam nešto stihova objavljenih u trogirskoj cakavici. KroNland: Mnogi naši čitatelji vjerojatno ne znaju […]
-
Nepoćudna imena vina i toponima
Aaaah Zagora! Kamen, krš, rera, bukara, suhozid,… – ali i hrvaština!? Da, ako još nešto veže sinjsku, imotsku i kninsko-drnišku krajinu (nekoć i Poljica), to je hrvaština – tradicionalna vinska kupaža dalmatinske Zagore. U vremenu do 2. svj. rata i malo poslije, dok je vinova loza još bila posvema uobičajeni i/ili sastavni dio kako obiteljskoga, […]
-
Rapsko vino i rapski identitet
Rab je veliki sjevernojadranski otok smješten u Kvarnerskom zaljevu neposredno blizu Krka na sjeveru i Paga na jugu, a od kopna je usko odijeljen morskim tjesnacem – Velebitskim kanalom. Kopno koje se nahodi sučelice čini izuzetno uski i dugački pojas koji se prostire od Senja do Starigrada. Škrti pojas zemlje je skoro prignječen silovitim Velebitom […]
-
Bočati Cabernet
Bočata voda je čudo! O njoj bi se mogla napisati čitava etnografska studija. Nastaje kao rezultat miješanja slane (morske) vode i slatke vode iz drugoga izvora u blizini. Najčešća je, dakako, u primorskim krajevima, a mnogo rjeđa na kontinentu – međutim, do učinka slanosti na kontinentu može doći ukoliko postoji puno podzemnih voda kraj jezera […]